پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود.
فر را روی درجه حرارت ۳۵۵ درجه فارنهایت یا ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید. زمانی که فر گرم شد، ظرف فر را چرب کنید.
سوراخهای گلولهای پراکنده روی دیوارها، انبوهی از آوار به جا مانده از بولدوزرهای نظامی، گرافیتی به شکل تفنگ ام۱۶، همراه با نام «حماس».
حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یکسوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن، خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.
بعد از طلایی شدن پیازها، گوشت چرخ کرده را با کمی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه پولبیبر به تابه اضافه می کنیم و مواد را هم می زنیم تا گوشت تغییر رنگ پیدا کند.
برای اینکه انتهای دو رول خوب به هم بچسبند و وا نروند، مقداری از مخلوط تخم مرغ و ماست را روی خمیر یوفکا بمالید. برای سومین بورک نیر این کار را تکرار کنید.
ماش جزو آن دسته از حبوباتی است که برای بدن بسیار مفید و مغذی است و شما به راحتی با کمی خلاقیت میتوانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید.
کافیست به جای ۶۰۰ گرم گوشت چرخ کرده حدود ۶۰۰ تا ۸۰۰ گوشت مرغ اضافه کنید.
تا زمانی که مواد گوشتی خنک شود، سس رومال بورک را درست کنید. برای این کار here تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید.
حالا شیر، ماست و سرکه را نیز داخل کاسه بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط شوند. به جای روغن گیاهی میتوانید مقداری کره را ذوب کرده و از آن استفاده کنید.
برای هر رول بورک، باید از چهار ورق خمیر استفاده کنید. در نهایت روی لایه چهارم را به مواد آغشته نکنید.
طرز تهیه باقلا فسنجان، خورشتی اصیل و خوش طعم برای مهمانی
همبرگر یکی از محبوب ترین غذاهای فست فودی است که طرفداران بسیاری دارد و میتوان از آن هم به عنوان غذای اصلی و هم پیش غذا استفاده کرد و با درست کردن این غذا با گوشت چرخ کرده میتوانید یک همبرگر خانگی سالم داشته باشید.
عملیات گسترده و مرگبار اسرائیل در کرانه باختری، آمریکا تحریمهای جدید علیه شهرکنشینان وضع کرد